第1周2024.9.2-9.6

日期

类别

品名

烹调方式

主配料

克重（生重g）

1-3年级

4-6年级

9.2（星期一）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

     糖醋排骨

烧

           咸肉圆

100

小荤

    蕃茄炒蛋

炒

          蕃茄

70

          鸡蛋

30

素菜

      青菜

炒

            青菜

100

汤

冬瓜榨菜汤

煮

           冬瓜

15

  榨菜

10

           香葱

1

辅食

   手撕面包

           手撕面包

100

9.3

（星期二）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

    红烧鸡腿

烧

           鸡腿

100

小荤

黄瓜炒肉丝

炒

            黄瓜片

70

           精肉丝

30

            胡萝卜片

5

素菜

毛白菜

炒

毛白菜

100

汤

香菇肉末汤

煮

香菇丝

15

肉末

5

          鸡毛菜

1

辅食

    丹夫华夫

           丹夫华夫

100

9.4（星三）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

      红烧肉

烧

          腿肉

100   

小荤

青椒土豆肉丝

炒

青

        土豆丝  青椒丝

70

          肉丝   

30

素菜

      韭菜绿豆芽

炒

韭菜    绿豆芽

100  

汤

    鸭血豆腐汤

煮

豆腐  香葱

20

鸭血

10

辅食

     雪米饼

雪米饼

100

9.5（星期四）

主食

      白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

    基围虾

烧

          基围虾

100

小荤

   宫保鸡丁

炒

        土豆丁  胡萝卜丁

70

             鸡丁  花生米

30  

素菜

大白菜

炒

   大白菜

100

汤

      蕃茄蛋汤

煮

           蕃茄

15

   香葱  鸡蛋

10

辅食

   酸奶

           酸奶

100

9.6（星期五）

主食

白米饭

蒸

大米

50

70

大荤

    咸肉圆

烧

         咸肉圆

100

小荤

    鱼香肉丝

炒

     土豆丝  胡萝卜丝

65

肉丝

25

洋葱丝

10

素菜

    包菜

炒

          包菜

100   

汤

  紫菜蛋汤

煮

紫菜  

15

          鸡蛋  香葱

10

辅食

    沙琪玛

沙琪玛

100